Tart telur Portugis dikembangkan dari "pastel de nata", pastri kastard Portugis yang terdiri dari kastard dalam sebuah crème brûlée- seperti fesyen dikaramelkan ketekalan dalam sebuah salutan pastri pap. Ia dicipta lebih daripada 200 tahun yang lalu oleh Catholic Sisters di Biara Jerónimos (Portugis: Mosteiro dos Jerónimos) di Belém di Lisbon [2]. Casa Pastéis de Belém adalah kedai pastri pertama di luar biara untuk menjual pastri ini pada 1837, dan ia kini sebuah pastri masyhur di setiap kedai pastri di keliling dunia dimiliki oleh keturunan Portugis.

Tart telur Portugis dikenali di Macau (Bahasa Cina: 葡式蛋撻; pinyin: Pú-shì dàntà, lebih umum hanya sebagai 葡撻, Pinyin: Pútà) berasal dari Lord Stow's Café di Coloane, dimiliki oleh seorang Briton bernama Andrew Stow. Stow mengubahsuaikan resipi pastel de nata menggunakan teknik membuat tart kastard Inggeris [3]. Ia sejak itu menjadi diadakan di beberapa kedai membuat roti, dan juga kedai makan Macau dan kedai makan KFC di China, Hong Kong, Singapura, Korea Selatan[4], dan Taiwan. Ada sebuah kegilaan tart telur di Singapura dan Taiwan pada lewat 1990an.